白馬八方尾根が「おらほ酒」を地元の圃場で苗から造り上げる、「日本酒造りプロジェクト」は7年目を迎えました。

田植え・稲刈りとツアーを開催し、皆さまと共に造り上げた日本酒「白馬八方 黒菱」。

新酒おりがらみ無濾過生原酒は、2024年1月16日いよいよリリースです。お楽しみに！

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